Ayant trouvé un filon sympathique et super facile du coup j'en balance à toutes les sauces jusqu'a ce que j'arrive à la parfait harmonie et texture. (ça viendra ça viendra).Ce n'est ni un bavarois ni une véritable mousse de fruit donc la réflexion se posera sur la définition même de ce genre de chose. alors innovons : M00ThiE strawNanas.
Ca veut rien dire mais ca pèe un peu comme nom,ça donne une petit côté mysterieux ou vomitif au choix.
En plus c'est pas comme si ça reprenait l'idée du smoothie pour la douceur et la légéreté allié au nom du blog smoochie.
Ca doit venir de la forme et la prononciation du mot qui me plait. du coup voila adieu bavarois bonjour m00thie.Le plus dur toujours est qu'il ne se démonte pas lorsqu'on enlève le plat. Cet espèce de moment fatidique ou tu te dis je vais foirer le repas ou pas?
Bon à vrai dire faut le faire au dernier moment parce qu'au fur et à mesure il a eu une foutue tendance à s'avachir de façon assez minable. Le goût y était mais la présentation c'est pas encore ça.La prochaine fois risque d'être encore plus osée.
et bon appétit !!!!
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