dimanche 16 octobre 2011

Flagada Cheesecake Speculoos

Depusi le temps que je voulais tester ce cheesecake, me voici enfin décidé.

Bon ok vous allez me dire t'as vu la tronche de ton cheesecake mais ça c'est votre esprit etriqué qui parle.

 En quoi on ne pourrait pas révolutionner l'esthetique du cheesecake. (vous mangez bien macdo et personne ne vous accable hein)

Donc la base structurale de mon special cheesecake fondant était le speculoos suivi d'une ganache chocolat et du mascarpone fromage blanc avec vanille et sucre. Dans la texture ok je vous l'accorde c'est un mix entre le tiramisu et je ne sais pas trop quoi mais le goût était bon. et comme un certain quick a dit : entre vous et nous hein....!!!

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