La première tentative, les choux étaient difformes mais gros, ce coup-ci ils sont bien ronds mais trop petits. Comme tout le monde connait le proverbe, jamais deux sans trois bah vous savez déja ce qui vous attend une prochaine fois :)En plus de pas être dur à faire ca passer bien tranquillement dans l'estomac.
La fainéantise m'ayant prise en cours de route, ce fut une chantilly et non de la crème pâtissière mais ca reste un produit à travailler une prochaine fois .
Ne reparlons pas du caramel techniquement trop clair mais en même temps c'était volontaire c'est toujours infecte les caramel trop foncés qui piquent. Avec les astuces qu'on m'a filé, je pense faire les baptèmes, mariages et tutti cuanti (non je plaisante chacun son métier hein :) )
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