jeudi 1 septembre 2011

Veggie Tajin

 Comme le dit le proverbe tout nouveau tout beau alors li tajin ji li cuisine tous li jours (oui désolé ça me fait prendre un accent weird).

Mais pour une fois chassons le gras, il reviendra de toute manière au galop.

Veggie version c'est sympa pour la couleur, le goût enfin toujours le même principe.

 A vue d'oeil nous pouvons trouver des patates, epinards frais, tomates cerises, noix de coco, courgettes, sésame.

 Après les épices comme vous le sentez. Ici ras el hanout again, miel, huile d'olive (oui c'est pas une épice mais c'est pour pas oublier on va pas commencer a chipoter l'orthographe étant déjà approximatif hein..). Après curry, cumin, paprika, estragon et quelques herbes.


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